百島グルメ

今週は毎日ぽっかぽかの陽気で、やっとお布団が干せる～と大喜びの日々です♪

さて、今日は百島の春の味覚をご紹介。

まず最近とってもお世話になっている、庭に生えている蕗。

筍と蕗の煮浸し、佃煮などにして美味しく頂いておりまーす！

続きまして、桟橋ですくったイカ。（※釣ってはいませんｗ）

干して炙って、中の炭がとろっと甘く、お酒のおつまみに最高！！

最後は生みたてたまご！！コケッコケッ！

なんとこの日は双子の卵でした！！

自然の恵みに感謝ながら毎日美味しい食事ができること、

なによりの幸せですね～（＾ｕ＾）

#その他