干す！！ブログをサボってかれこれ1か月以上・・・ 年の瀬も迫り、今年もあとわずかですね。 最近は柑橘や冬野菜の収穫、チキンハウスの規模拡大・・・と大忙し！ 冬野菜は順調です♡ 腐葉土の効果かなぁ～嬉しいなぁ♪ さて、たくさん収穫できた大根は、保存食に。 切干大根ってやつですね！...
