はっさくピール作ってみたよ
我が家で出る大量のはっさくの皮。 せっかくの無農薬の皮、何かに使えないかな～ということで、今回ははっさくピールに挑戦！ (はっさく４~5個分の皮で作りました。全て目分量。かなり適当です...笑） ①皮を一晩水につけておく(重しをのせて皮が水に浸かるように）...
さくさく剥ける！はっさく！
有難いことに、ご好評につき今シーズンの八朔も残りわずかとなりました。 ご購入頂いたみなさま、本当にありがとうございます。 さて、我が家には、商品にならなかった八朔が山盛り！といっても皮に傷があるだけで中身は同じ。八朔は日持ちする果実なので、じわじわ春まで⁉食べ続けましょ～(...
やってきました！酉年！
新年明けましておめでとうございます。 昨年はたくさんの方々に支えられ、感謝の気持ちでいっぱいです。 いつも応援して下さる方々、ブログを読んで下さっている方々、本当にありがとうございます。 本年も百島ふるさと農園をどうぞよろしくお願いします。 さて、2017年の干支は酉！...
年末恒例！にする？もちつき大会
12月31日大晦日。 今年最後の土曜市のあと、もちつき大会を開催しました！ 今回は各地区の掲示板にチラシを貼り、百島の皆さんにも参加を呼びかけました。 「もちつき大会 12月31日10:00～ 参加費¥200(子ども無料)で食べ放題＋お土産つき」という内容。さて、みなさんの...
ゼロから作るスタッフドチキン！
12月24日は、とあるクリスマス会にお呼ばれしていた西野家。 みんなが喜ぶプレゼントは何がいいかなぁ～と考えた結果、スペシャルメニューを思いつきました！ 百島産若鶏を使ったスタッフドチキン！！ 私たちが卵から育てた可愛い可愛い若鶏を絞めて...なんということでしょう！笑。...
みかん畑のお客さん
先日、百島ふるさと農園に素敵なお客さんが遊びに来てくれました。 昨年うちのみかんを購入して下さった方が、お子さんとお友だちと一緒に 今年は百島まで来てくださいました(*´▽｀*) お昼ごはんもみんなで食べたら楽しいかな～、やきいも喜んでくれるかな～と、...
ひよこ小屋制作所
以前ブログでお伝えしたように、秋に孵化したひよこたちが８羽もネズミに殺されてしまい、残り３羽を守るために、新たにひよこ小屋を作りました。 今回の小屋は、ネズミが地下からも侵入できない作りで、尚且つ昼間はひよこたちが自由に砂浴びや土遊びができるような設計...ということで...
How to make 干し柿
去年に続き、今年も干し柿！やってます！ 我が家には柿の木はなく、誰かに渋柿もらえないかな～、あそこに生ってる柿ほしいなぁ～と毎日思っていたところ、いつもお世話になっているFさんから頂くことができました！！ よかったぁ～これで今年も干し柿ができる～( ;∀;)と感謝感激☆...
悲しい出来事
10月に生まれたヒヨコたち。 11羽も孵化して、この１ヶ月間順調に育っていたのですが... 予想外の天敵が現れ、計８羽の小さな命が奪われました。 あんなにたくさんいたのに、まさかの残り３羽。 これまで、イノシシ、タヌキ、カラス、ヘビ...と、次々に現れる動物たちから必死で守...
今年の温州みかんは...
販売できません(T_T) ※平成28年度の温州みかんの販売について 今年の温州みかんは、動物による被害が大きく、十分な収穫ができないため販売できません。 来年度は販売できるよう、対策をしてまいります。 楽しみにされていた方には大変申し訳ありませんが、今後ともよろしくお願い致...
