チキンハウス拡大しました！
11月頃から密かに⁉進めていたチキンハウス拡大計画。 ついに完成～！！ 夏に作った時の３倍の広さになりました！ 夏の天敵だった蚊と虻とマダニがいなかったことが何より有難く(笑)、 作業は順調に進みました。冬って素敵♡( ;∀;)...
あけましておめでとうございます。
新年あけましておめでとうございます。 昨年は、たくさんの方の応援をいただき、感謝の気持ちでいっぱいです。 今年も、みなさまからの「おいしい！」の声がたくさん聞けるよう、 日々、精進してまいります。 本年もどうぞよろしくお願い致します。 さて、我が家で年末に行ったもちつき。...
干す！！
ブログをサボってかれこれ1か月以上・・・ 年の瀬も迫り、今年もあとわずかですね。 最近は柑橘や冬野菜の収穫、チキンハウスの規模拡大・・・と大忙し！ 冬野菜は順調です♡ 腐葉土の効果かなぁ～嬉しいなぁ♪ さて、たくさん収穫できた大根は、保存食に。 切干大根ってやつですね！...
みかんの販売開始！
10月に入り、美しく色づいた百島のみかん。 最近では、島のあちこちで みかんを収穫する人の姿が見られます。 そして我が農園も温州みかんの収穫の時期がやってきました。 うちのみかんの皮は薄くて実にぴったりくっついて剥きにくい・・・...
た～まご～♪
こんにちは！こっこちゃんです。 最近、ご近所の某Ｏ崎さんから、そんなふうに呼ばれる私です笑。 なぜかと言うと・・・・ 産みたてたまごの販売を始めました！ だから私は「こっこちゃん」！？ はじめは鶏のことを言っているのかと思いきや、私のことだった！笑。...
身の回りのもの ～土壌改良その２～
百島のなかで、自然にあるものを畑に利用する。 そのひとつにアマモがあります。 百島のおばあちゃんたちはアマモのことを「もば」と言います。 浜でアマモを集めていると、「もば拾うとるんか！畑はもばが一番ええんじゃ！」 「土がふわっふわになるんよ～。」と、みなさんオススメです。...
今頃夏野菜！？～土壌改良その１～
気が付けばもう10月。 コスモスの花が美しく咲き、あっという間に秋ですねぇ。 秋だけど夏野菜。夏には育たなかった夏野菜・・・ 今頃になってぐんぐん成長してきました(ー_ー)!! 夏野菜の現状を見て、このままでは育つようになるまで１０年はかかると感じ、...
チキンのお引越し～完結編～
日中の暑さが随分和らぎ、夏の終わりを感じる今日この頃。 朝晩はすっかり涼しく、最近は長袖パジャマの私です。もう肌寒いです。 夏って短いですねぇ～。 さて、お盆休み中、ついにチキンの新しいお家が完成しました～！やったぁー！！ では、最後の大仕事をご覧ください。...
感動！夜の海！
今日は久しぶりに雨が降り、野菜たちもお花たちも私たちも大喜びです！ 自然の恵みに感謝ですね。 これで、明日から野菜がぐんぐん大きくなるのかな！？ なるといいなぁ（＾ｕ＾） さて、今日は先日同行させて頂いた「海ほたるナイトクルーズ」のお話です。...
チキンのお引越し～その３～
早朝からお昼まで、そして夕方から暗くなるまで・・・せっせと鶏小屋制作を進める日々。 だんだんと形になってきて、嬉しいです(^_^) 太い木はチェーンソーで伐採し、桑の木だけ残してひとまず森を切り開くのはここまで。 切った木は皮をむいて、とっておきましょう。きっと使える時がく...
